RECEPTY

Nekynuté tvarohové šátečky

Doma se mi nahromadily tvarohy ve fólii a tak jsem hledala nějaký recept s tvarohem, co bych mohla zkusit upéct. Našla jsem recept na nekynuté tvarohové šátečky. Konečně recept i pro ty, kteří kynuté nemusí 🙈. Šátečky jsou opravdu jednoduché a vynikající!

Ingredience:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 250 g tvarohu (použila jsem ten ve fólii)
  • 250 g másla
  • špetka soli
  • moučkový cukr na posypání

Ingredience na tvarohovou náplň:

  • 250 g tvarohu (použila jsem ten ve fólii)
  • 40 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 žloutek

Postup:

  • Smícháme polohrubou mouku, tvaroh, na kostičky nakrájené změklé máslo, špetku soli a promícháme.
  • Zpracujeme v tuhé těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na chvilku odpočinout do lednice.
  • Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. Smícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, žloutek a promícháme.
  • Vyndáme těsto z lednice a vyválíme plát. Následně nařežeme na čtverečky (velikosti dle vaší libosti) a doprostřed naneseme tvarohovou náplň (do středu můžete dát pár rozinek).
  • Spojíme protilehlé rohy a vznikne nám šáteček. Přendáme na plech vystlaným pečícím papírem a dáme péct na 180 °C 15 minut.
  • Já před pečením šátečky pomazala vajíčkem a pocukrovala drobenkou 🙂.

Zdroj receptu

Recept je od pana Cuketky

Zkoušeli jste někdy péct tvarohové šátečky, naplnily by jste je tvarohem či jinou náplní?

16 Comments

Napsat komentář: Jana Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *