Dlouho, ale opravdu dlouho jsem hledala nějaký recept na klasický perník, který by po upečení a ještě tak den dva byl krásně vláčný. Všechny recepty, které jsem doposud vyzkoušela, tak po upečení byl vždy perník suchý a nechutnal mi.
Tento recept na krásně vláčný a nadýchaný perník jsem našla někde na Instagramu. Bohužel si už nepamatuju, kdo je autorem 😕, ale i tak vám ho sem napíšu. Od té doby, už jiný nepeču 😅🙈.
Ingredience:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 vajíčko
1 kypřící prášek do perníku
1 vanilkový cukr
2 PL kakaa
Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady a hezky promícháme ve vláčné těsto.
Plech vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.
Dáme péct na 170° na 20 minut.
Až perník vychladne můžeme posypat moučkovým cukrem 🤗.
Co vy a hrnkové recepty? Já osobně podle nich peču nejraději 🤗. Budu se těšit u dalšího receptu
Vypadá výborně, perník mám moc ráda, i když jsem ho už celkem dlouho nedělala, akorát teď o víkendu jsme s přítelem pekli klasické vánoční perníčky a jsou také moc dobré 🙂
Moc se ti povedl! Já už teda perník dlouho nepekla 🙈 mám recept od maminky, na který nedám dopustit. Ale radši mám gramazove recepty, pak se ti nestane, že máš větší hrníček či něco podobného 🙂
Mám dost podobný, ne-li stejný recept. Až na to, že se snažím dělat zdravější variantu..takže špaldová mouka, med a tak 😀 Miluji perník a kupodivu ten má rád i přítel 🙂
Naše babi vždycky dělala naprosto dokonalý nadýchaný a vláčný perník. Už dlouho nedělala, tak je čas jí poprosit. I když teď na Vánoce bude všeho sladkého tolik, že je to asi zbytečné. 😀
Každopádně recept si ukládám, až budu konečně žít někde, kde bude i prostor na pečení, tak ho třeba vyzkouším. 🙂
Vítám Tě na svém blogu.
| Ráda výletím 🏞|fotím📸| a 🌲|toulám se přírodou🐾|🤍|cestuji s láskou|❤️|. Najdeš tu různé střípky, radosti, zážitky a inspiraci ✨ a pár střípku i z mateřství 👧|. Mé motto zní: 𝒩𝑒𝓋𝑒𝓇 𝓈𝓉𝑜𝓅 𝒹𝓇𝑒𝒶𝓂𝒾𝓃𝑔.
Na webu používáme cookies. Pokud si myslíte, že je to v pořádku, klikněte na „Přijmout všechny“. Kliknutím na „Nastavení“ si také můžete vybrat, jaké soubory cookie chcete.
10 Komentáře
Vypadá výborně, perník mám moc ráda, i když jsem ho už celkem dlouho nedělala, akorát teď o víkendu jsme s přítelem pekli klasické vánoční perníčky a jsou také moc dobré 🙂
Ještě mám teda na perníku ráda takovou tu citrónovou (bílou) polevu, ale zatím se mi nikdy tak nepovedla 🙈. Tak to je dobře, že se vám povedly 🎄🙂.
Vypadá to krásně 🙂
Děkuji 🙂
Moc se ti povedl! Já už teda perník dlouho nepekla 🙈 mám recept od maminky, na který nedám dopustit. Ale radši mám gramazove recepty, pak se ti nestane, že máš větší hrníček či něco podobného 🙂
WantBeFitM
Děkuji 🤗. Jooo to je pravda nu.. Mě osobně se podle těch hrnkových peče nejlíp, ale někdy určitě moučníky atd je lepší péct podle gramáží… 🙂.
Mám dost podobný, ne-li stejný recept. Až na to, že se snažím dělat zdravější variantu..takže špaldová mouka, med a tak 😀 Miluji perník a kupodivu ten má rád i přítel 🙂
I ve zdravější verzi věřím, že bude moc dobrý 😊. Přítel taky moc není na moučníky, ale perník, štrůdl a cokoliv s mákem nikdy neodmítne 😊.
Naše babi vždycky dělala naprosto dokonalý nadýchaný a vláčný perník. Už dlouho nedělala, tak je čas jí poprosit. I když teď na Vánoce bude všeho sladkého tolik, že je to asi zbytečné. 😀
Každopádně recept si ukládám, až budu konečně žít někde, kde bude i prostor na pečení, tak ho třeba vyzkouším. 🙂
Recepty babiček byly vždy nejlepší, škoda že jsem si dříve taky o nějaké neřekla 🙂. Ulož a snad ho i brzy vyzkoušíš 🤗.